Egy mezőgazdasági nagyvállalattól érkezett a Nagisz Csoporthoz tartozó Nádudvari Élelmiszer Kft.-hez bő három évvel ezelőtt Nagy Ádám ügyvezető igazgató. A vállalat az elmúlt években látványosan fejlődött: tavaly árbevételi rekordot ért el, ma már az exportpiacokra lépésen dolgozik, és a neve is egyre jobban cseng a hazai piacon. Egy új kezdet Nagy Ádám 2020 őszén beszélgetett […]
Egy mezőgazdasági nagyvállalattól érkezett a Nagisz Csoporthoz tartozó Nádudvari Élelmiszer Kft.-hez bő három évvel ezelőtt Nagy Ádám ügyvezető igazgató. A vállalat az elmúlt években látványosan fejlődött: tavaly árbevételi rekordot ért el, ma már az exportpiacokra lépésen dolgozik, és a neve is egyre jobban cseng a hazai piacon.
Egy új kezdet
Nagy Ádám 2020 őszén beszélgetett Kovács Hermannal, a Nagisz Zrt. (a Nádudvari Élelmiszer Kft. tulajdonosa) vezérigazgatójával. „Herman arról próbált meggyőzni, hogy miért csatlakozzak a Nagisz csoporthoz, és miért vállaljam el a Nádudvari Élelmiszer Kft. ügyvezetői feladatait. Akkor nagyon nem akartam 200 kilométert utazni minden héten a gyárakhoz, de mivel a számok embere vagyok, megkérdeztem tőle, hogy mi a cél, amit el szeretne érni a Nádudvarival. Ő akkor azt mondta, hogy »1 milliárd forint EBITDA jól nézne ki«. Ezután megismerkedtem a Nádudvari vezetőivel, akikről úgy láttam, hogy mindannyian saját szakterületükön kiváló szakemberek, így megláttam a potenciált a cégben” – idézi fel Nagy Ádám.
Nyári könyvajánlónk olyan, mint a löncshús (a jóféle!), van benne minden, a szocreál magyar építészettől az agy és a bélrendszer közötti kapcsolatig. A Tündérkertből kiszabadulnak a gyümölcsfák titkai, és felbukkan Háy János új regénye is, töményen átitatva a jól ismert Háy János-os stílussal. És akkor az eddig kiadatlan Janikovszky Éva-kötetet még nem is említettem!
Háy János: Boldog boldogtalan (Európa Kiadó, 2024, 5499 forint) Miről szól? Mától boldogtalan lesz, határozta el a nő, akit elhagyott a férje – könnyen lehet, hogy épp Háy János cégvezetője a korábbi regényéből. Éppen így adják át a stafétát a könyvben is a szereplők egymásnak, szinte követhetetlen, melyik történelemtanár kivel csalta meg a feleségét, ki vár a jógaoktatótól gyereket, és a sok-sok karakter közül ki az az apa, akinek évtizedek óta szeretője van.
Háy megint szeretőkről, viszonyokról, apró hétköznapi és végzetes bűnökről ír, és közben azon is elmélkedik egy kicsit, miért éppen barlang (magyarra fordítva) annak a híres énekesnek a neve, aki fiának tragikus sorsa miatt nyilván rettenetesen szenved. A helyszín nagyrészt megint az író lakhelye, a Hegyvidék, a „Kisjancsi és a Böszi” sarka, és aki nem tudja beazonosítani a becéző szavakat, azon rögtön látszik, hogy nem idevaló, legfeljebb kirándulni vagy lomtalanításkor jön a kerületbe. (G. Tóth Ilda)
Kinek ajánljuk? Aki szereti Háy János csapongó stílusát, kedves humorát – meg az életet, amiről olyan különleges őszinteséggel ír.
Nick Cave – Sean O’Hagan: Hit, remény és vérontás (Helikon Kiadó, 2024, 4999 forint) Miről szól? Az Observer és a Guardian munkatársának – Nick Cave régi jó barátjának – egyetlen gigahosszú beszélgetése az énekessel, aki évekig nem adott interjút, hiszen nem szereti a popzenei small talkot. Ez a könyv sem egy klasszikus sztorizós, vidám darab, több benne a traumafeldolgozás, a szellemi-érzelmi fejlődés és az elmúlással való szembenézés. Az énekes és felesége, Susie 2015-ben veszítették el Arthur fiukat, lezuhant egy szikláról. A gyász hallgatásba taszította Cave-et, azóta is minden alkotás, ami a keze alól kikerült, magán viseli a veszteség bélyegét.
Masszívan szól a könyv a dalszerzés technikájáról is, és arról, hogy miként kezdett Cave a korábbi dallamos, narratív rockdalok után egyre inkább elvont, absztrakt számokat írni. Őszintén és hosszan mesél élete nagy fordulópontjairól, és arról, hogy a gyászban valamelyest épphogy megerősödött: abbahagyta a hedonista életmódot, azóta a rendezett életre és az emberi kapcsolódásokra esküszik. A fordító, Németh Róbert maga is zenész, zenei újságíró. (G. Tóth Ilda)
Kinek ajánljuk? A meditatív könyvek kedvelőinek, és akik sok év után is megkönnyezik a Push The Sky Awayt.
Janikovszky Éva: Te ezt még úgysem érted (Móra Könyvkiadó, 2024, 3499 forint) Miről szól? Az elbeszélések eredetileg a Kincskereső folyóiratban jelentek meg 1990-ben, könyv formájában most adták ki őket először. A főszereplő, Dorka értetlenül szemléli a rendszerváltás körüli időszakot, a társadalmi átalakulásokat. Magyarázatot keres a kétszínűségre, az esendőségre, a társadalmi különbségekre.
Nem érti például, miért akad ki az édesanyja, amikor egyik osztálytársának anyja kikacagja, hogy nála landolt a turkálóba beadott kabátja – miközben ő új bundát vett magának. De talán nem is akarja érteni. Ahogy azt sem, mi azzal a baj, hogy az apját leépítették, és maszek fuvaros akar lenni. Janikovszky Éva a szokásos ironikus stílusával mutatja meg az átalakuló társadalmat egy átalakulóban lévő személyiség, azaz egy kamasz nézőpontjából. (G. Tóth Ilda)
Kinek ajánljuk? Azoknak a felnőtteknek, akik szívesen olvastak Janikovszky Évát a gyerekeiknek.
Dr. Emeran Mayer: A bél-agy kapcsolat – A testünkön belüli rejtett kommunikáció hatása hangulatunkra, döntéseinkre és egészségi állapotunkra (Kulcslyuk kiadó, 2024, 4990 forint) Miről szól? Érzem a zsigereimben – mondjuk, ha a belső megérzés súgja meg a helyes utat. Emeran Mayer gasztroenterológus-neurobiológus könyvének az agyunk és a bélrendszerünk közötti kapcsolat a témája. A két fontos szerv közti kommunikáció életünk legfontosabb döntéseiben is szerepet játszik, hiszen a bélrendszerünkben dolgozó mikroorganizmusok és immunsejtek az idegrendszert és a hormonális egyensúlyt is befolyásolják.
A stressz, a szorongás és a depresszió is indulhat innen, nem véletlenül szorul össze, rándul össze a gyomrunk, jön ránk a szapora egy-egy szorongató helyzetben vagy rossz hír hallatán. De az összefüggések ismeretét előnyünkre is formálhatjuk. Egészségesebb életmóddal és táplálkozással elősegíthetjük, hogy gyomrunkból is pozitív üzeneteket juttassunk az agyunkba. (Somogyi Szonja)
Kinek ajánljuk? Mindenkinek, aki érezte már rosszkedvűnek magát egy jó nagy vacsora után. És azoknak is, akik szeretnének többet megtudni testük működéséről, hogy jobbá tegyék.
Ambrus Lajos – Kovács Gyula: Gyümölcsök és praktikák a Tündérkertből (Kortárs Könyvkiadó – Petőfi Media Group, 2024, 5000 forint) Miről szól? Ambrus Lajos író és barátja, Kovács Gyula zalai erdész külön-külön is annyit tudnak a fákról, mint kevesen. Hát még együtt, hát még a gyümölcsfákról! A kötet alapjául az a kivételes gyűjtemény szolgál, amiben három évtized alatt három és fél ezer göcseji, majd az egész Kárpát-medencéből származó ritkaság gyűlt össze: kék alma, rétesalma, vérkörte, sózókörte, besztercei szilva, fehércseresznye, kajszín vagy épp barkócaberkenye.
Ez a könyvecske ízelítő egy nagyobb lélegzetű kiadványból, a készülő Tündérkerti pomológiából. A többek közt archív fotókkal és gyönyörű, régi metszetekkel illusztrált könyvből nemcsak megismerhetjük ezt a megismételhetetlen, különleges színekkel, illatokkal, aromákkal teli, gazdag világot, magukat a gyümölcsöket, de gyakorlati tanácsokat is kaphatunk, hogyan bánjunk ezekkel a különleges növényekkel, és elleshetjük a gyümölcsoltás és az aszalás trükkjeit is. Mert fát ültetni életforma! (Bagi László)
Kinek ajánljuk? Akik fát ültetnének, vagy egyszerűen csak szeretik a gyümölcsöket.
Kovács Dániel: Szocreál és késő modern Budapest (Kedves László Könyvműhelye, 2024, 12 980 forint) Miről szól? Több oka van annak, hogy a második világháború utáni építészetet miért nehéz szeretni – és ez nemcsak itthon van így, az egész világon nehéz kötődni ezekhez a sokszor brutális, nyers, markáns, gyakran koszos, lepusztult – épületekhez. Sok épület most válaszút előtt áll: a felújítás vagy a dózer vár rájuk.
Ugyanakkor egyre többen látják meg a nyers felületek mögött megbúvó szépséget, a racionálisan szervezett tereket, az építészeti innovációt. Ez a kisalakú, mégis már-már monumentális, majdhogynem féltéglányi súlyú kötet 420 szócikkel és Gulyás Attila több mint 250 fényképével minden eddiginél részletesebb képet mutat a főváros építészetének 1950 és 1989 közötti évtizedeiről. Az építészettörténész szerző a Szecessziós Budapest és az Art déco és modern Budapest című kötetei után ismét a város értő felfedezésére, hosszú sétákra csábító művet írt. (Bagi László)
Kinek ajánljuk? Aki eddig elsétált a modern építészeti értékek előtt, de ezentúl nem szeretne.
Bolla Zoltán: Balatoni modernizmus és art déco – Építészet a két világháború között (Ariton, 2023, 11 990 forint) Miről szól? A balatoni építészet egyedi voltát is egyre többen fedezik fel, a nagyközönség és a kutatók – többek között Krizsán András, Wettstein Domonkos, Zubreczki Dávid – egyaránt. A tó partja a 19. század utolsó harmadában, a vasút megjelenésével kezdett gyorsabban beépülni, ekkor jöttek létre az első fürdőházak, villák, hotelek, kisebb nyaralóépületek, pavilonok – és ez a beépülés lényegében máig tart.
Ezek az épületek a magyar építészet történetében is sajátos csoportot képeztek, különösen az első világháború után, amikor megjelentek a nemzetközi építészeti mozgalmak hatásai, a nagyvárosi, modern villákra jellemző formák, a lapostetők, az íves formák, a hajóablakok, ugyanakkor sajátosan keveredtek a településképben a népi építészeti hatásokkal, a helyi építőanyagokkal, a vörös homokkővel, hogy csak néhány gyakran feltűnő elemet említsünk.
A képekkel gazdagon illusztrált kötet Budapest és a megyeszékhelyek art déco építészete után ezt a területet és korszakot tárja elénk, 32 balatoni településen 350 érdekes épületet bemutatva több mint 700 archív és új fotóval, valamint rövid szövegekkel. (Bagi László)
Kinek ajánljuk? Aki többet szeretne megismerni a tópart világából, a főút-strand-móló háromszögön túl.
Túlszaporodó nyulak, szülő nők, lombfúvó, drákói szigorral adott zöldhitelek. Jordán Ferenc hálózatkutató biológus szerint az embernek vissza kellene fognia magát, de nem akarja, a kapitalizmus növekedéskényszere pedig még mindig kőbe van vésve. Mi a megoldás? Van megoldás?
Beton.Hofi, T. Danny, Diller Kevin: telt házzal ment le a Flow-val együtt rendezett első Influencer Summit a Millenárison, a Gourmet Fesztivál mellett. 742 résztvevő, 26 előadó.
Talán sohasem kocsikázom Andalúzia legnyugatibb dombjain, ha nincs egy új Renault, amit épp ott kell kipróbálni, és talán nem bukkanok Sevilla egyik legizgibb és legfiatalabb látványosságára, ha nem tesszük el az útikönyvet, és kezdünk el csak úgy barangolni.
A szigligeti Villa Kabala egyszerre otthonos és exkluzív, és amikor a kreatív konyha tündököl, nagyon jó is. A nyári szezon kezdetén megkíséreltük belőni, kinek érdemes meglátogatni őket.