Több évtizedes hagyomány, hogy a Szentes környéki termelők egy központba viszik a termésüket. A Délkertész ma az ország legnagyobb zöldség-nagykereskedője, Nagypéter Sándor elnöksége alatt már nemcsak beszállítani akar, hanem életérzést is átadni. Vagányat.
„Ha valaki Kelet-KözépEurópában a paprikára gondol, automatikusan a szentesi paprika jusson eszébe. Ez a nagy álmom” – mondja Nagypéter Sándor, miközben az Árpád Masterplant Kft. diffúz üvegházába tartunk Szegvárra. Húsz éve dolgozik a Délalföldi Kertészek Szövetkezetében (Délkertész). Könyvelőként kezdett, de már hat éve ő az elnök. Lendületesen beszél, amolyan vezetői buzgalommal, hogy minél több információt tudjon minél gyorsabban átadni. Büszke lendülete akkor vált csak lassabb és mondhatni barátibb tempóra, mikor elmondom, hogy véletlenül épp az ő szentesi paprikájukat csomagoltam reggel a szendvicsembe.
Tavalyi húszmilliárd forintos forgalmával a Délalföldi Kertészek Szövetkezete az ország egyik legnagyobb zöldség-nagykereskedője. Szentes harminc kilométeres körzetéből 450 termelő 150 hektárnyi területéről jön a központba az az áru, amit aztán öt kiskereskedelmi lánc – Lidl, Tesco, SPAR, Penny, Auchan – üzleteiben árulnak.
„Az a sikerünk titka, hogy a legkisebbektől a legnagyobbakig össze tudjuk fogni a termelőket. Mert ennek itt már hagyománya van” – mondja Sándor. Az 1870-es években bolgárkertészek települtek erre a vidékre, és meghonosították az öntözéses, intenzív termesztést. Magukkal hozták az étkezési paprikát, technológiájukat átvették a helyi kertészek. Legalább hatvanéves hagyomány az is, hogy a termelők egy helyre hozzák be a terméseiket, hogy optimalizálják az értékesítést. Az 50-es években alakultak ki az első szakszövetkezetek, üzemi méretű fólia- és üvegháztelepek létesültek. Már 1970-ben itt volt Európa legjelentősebb, termálvízzel fűtött fólia- és üvegháztelepe.
