Ajánlott cikkek

Galavits Patrik Galavits Patrik
2022 Augusztus start Galavits Patrik

Levegőt!

Nemrég jelent meg az első Forbes Levegő összeállítás a húsz legmenőbb magyarországi fenntarthatósági projekttel. A zsűri két különdíjast is választott, őket a júliusi magazint ünneplő Kilövés rendezvényünkre is meghívtuk. Éljenek a vércsék és az újrahasználható kajásdobozok!

A vállalati nevezéseknek szóló Arany Fa-díjat a Rakun Dobozközösség kapta, közel négyezer újrahasznosítható dobozukba már 102 helyről kérhetjük ételrendelésünket.
Horvátth Sarolta, a Rakun Dobozközösség egyik alapítója
A kiskezdeményezések Arany Falevél-díja a Völgy-Híd Természetvédelmi Alapítványé. Fejér megyei termőterületek mellé helyeznek ki vércseládákat a pockok ellen, így biztosítva a létszám vegyszermentes szinten tartását.
Kovács Gergely, a Völgy-Híd Természetvédelmi Alapítvány munkatársa
Szponzorok nélkül nincs esemény
Ossza meg ismerőseivel:
Mautner Zsófi
Knittel Martin Knittel Martin
2022 Augusztus Rapid Knittel Martin

Mautner Zsófi

Kövi Pál Erdélyi lakomájának átdolgozása a szívügyed. Miért pont erre a könyvre esett a választásod?Megfogott a kultikussága, inspirált a mélysége és kulturális töltete is. Nemcsak receptek vannak benne, hanem rengeteg olyan esszé is, ami az erdélyi konyhához kapcsolódik, bemutatja annak sokszínűségét. Ráadásul minden olyan hívószónak megfelel, ami a mai kortárs konyhákban érdekes: a fenntarthatóságot, hiperszezonalitást, természetközeliséget csatornázza be a hétköznapi gasztronómiába. Kövi személye […]

Forbes Forbes
2022 Augusztus start Forbes

A sztochasztikus papagáj esete a csillagszemű juhásszal

Írta: Tilesch György A pandémia előtti utolsó San Franciscó-i koktélpartin hosszan beszélgettem egy google-ös mes­terségesintelligencia­-guruval. Azóta tele lett a nevével a világsajtó. A mérnök-etikus Blake Lemoine szerint ugyanis LaMDA nevű nyelvi MI-modelljük öntudatra ébredt, önálló gondolatokat és valós érzelmeket fejezett ki, sőt még ügyvédet is kért magának, felkészülve a várható viszontagságokra. Bár Blake-et sokan vádolják […]

Topolay Gábor Topolay Gábor
2022 Augusztus Üzlet Topolay Gábor

Bele is lehet csöppenni

Van, aki gyerekkora óta készül arra, hogy Forma–1-es mérnök legyen, de akad olyan is, akit nem különösebben érdekeltek az autók, csak a véletlen sodorta ebbe a világba. Milyen út vezet a motorsportok csúcsára, és milyen az élet ebben a rendkívül versengő, száguldó környezetben? Két, Forma–1-es csapatoknál dolgozó fiatal mérnökkel beszélgettünk.

Bagi László Bagi László
2022 Augusztus A jó élet Bagi László

Magasélet Isztrián – valódi vendéglátózással

Tengerpart, citrusligetek, szarvasgombaillat, luxusszállodák, Michelin-éttermek. Ebből a listából külön-külön is bármelyik jól cseng. A jó hír az, hogy ötórányi autóútra vannak tőlünk, méghozzá egy helyen. A félsziget sok magyar utazónak legfeljebb egy megálló – vagy még az sem – volt Jesolo felé küszködve, pedig önmagában is fantasztikus úti cél. Főleg, amikor a benzint és a közvetlen vendéglátást is aranyárban mérik.