Elsősorban külföldi vendégeit teszi boldoggá a Nagykörút melletti Tati, de őket úgy tűnik, eléggé.
Majdnem egész napos brunch, közvetlenül a termelőktől beszerzett alapanyagok (ezt ígéri a farm to table önmeghatározás), hangsúlyosan magyar fogások, Michelin-ajánlás: mindez egy szállodákkal alaposan megszórt környéken, a Blaha Lujza tértől egy sarokra. Vannak arra mutató jelek, hogy a Tatiban elsősorban nem a mi törzshelyünket akarják összehozni, de közben a koncepció jól hangzik, a visszajelzések lelkesek: rápróbálunk egy ebéddel.
Kora délután még a teljes brunchlap, de már az étlap vacsorafogásainak egy része is elérhető – utóbbiak azonos áron az estivel. Odabent rusztikus-urbánus díszlet és rusztikus-urbánus felszolgálók fogadnak minket, néhány épp ebédjét költő magyar médiavezető, valamint a Petőfi rádió 2013-as lejátszási listája, amit az ott töltött másfél óránk alatt csak egy rövid időre vált fel valami liftzene. A magyarpop-maraton óvatos reményt ébreszt: kicsi az esély, hogy ez valami kultúrmisszió lenne a folyamjáró hajókról kiszálló turistáknak, akiknek egyesével akarják elmagyarázni, hogy a séf fiatalkorát van szerencsénk hallgatni. Talán egyszerűen csak számítanak a helyi vendégekre. A helyes megfejtés valószínűleg csak annyi, hogy a stábból valaki nagyon szeret Halott Pénzre dolgozni.
Az étlap brunchos része nagyon derék módon nem a Benedek tojás, lazac, hollandi vonalon mozog, hanem emelt fővel magyarkodik, kőrözöttől és tepertőkrémtől omletten át a töltött bundáskenyérig. Kora délután ehhez már nem teljesen vagyunk hangulatban, de a sült kolbásznak és a lángosnak bizalmat szavazunk, valamint a csirkepaprikás meg a rántott csirke mellől a gulyáslevesnek és a vegán tökfőzeléknek. (Számos a húsmentes opció, reggeliből is.) A gulyásleves biztató kezdet. Kellemesen sűrű a lé, és szétmállott zöldségek helyett roppanósra meghagyott, gondosan lepirított zöldségekkel találkozunk. Lángosból indíthatnánk kevésbé radikálisan éttermesített tejfölös-kolbászos ügyekkel, de mi rábökünk a kacsamájas-zakuszkásra, ha már odatették. A lángos puhább, így óhatatlanul olajosabb a vágyainknál. Tört tökmag van még a májdarabkákon és a paprikakrémen, és azt nem mondanánk, hogy az alkatrészek között nyílt háború van, de eszelős harmónia sincs. Leginkább a zakuszka miatt, ehelyett utólag – ha már brunch, és ha már kacsamáj –, akár valamilyen fanyarabb gyümölcsszószt is el lehetne képzelni.
Egészen friss, magyarra még le nem fordított, vagy már csak e-könyvben, esetleg antikváriumban beszerezhető régi kincsek. 10+1 olyan olvasmányt ajánlanak profi befektetők és nagypályás üzletemberek, amikből ők is sokat tanultak.
Edward Chancellor: The Price of Time – The Real Story of Interest (Penguin Books, 2023, angol nyelven, itthon is kapható: 6603 Ft) Az egyik legátfogóbb munka, amit pénzről és kamatokról valaha írtak, úgy tudom, tíz évig dolgozott rajta a szerző, aki régi motoros a banki és alapkezelői világban. Régebb óta ismerem, idén márciusban beszélgettem is vele egy izgalmas konferencián, ami a Weekend of Mistakes nevet viselte az Edinburgh-ben levő Library of Mistakesre alapozva. Utóbbit egy másik pénzügyi veterán ismerősöm, Russell Napier professzor alapította és működteti. Nem lehet eleget tanulni a múlt hibáiból, de mindenesetre törekedni kell rá, a könyv, a konferencia, valamint a könyvtár is erről szól(t). (Jaksity György)
Peter L. Bernstein: Tőkepiaci elméletek – A modern Wall Street születése (Corvina Kiadó, 2011, 2990 Ft) Bernstein könyve ugyan az 1990-és években íródott (Felcsuti Péter fordításában jelent meg magyarul 2011-ben), de az azt megelőző négy évtized tőkepiaci elméleteinek jó és alapos összefoglalása. A Nobel-díjas közgazdászok, Markowitz, Black, Scholes, Merton és Modigliani felismerései a hozam és kockázat viszonyáról, az opciók árazásáról, a részvények értékeléséről és persze arról, hogy mindezeket a gyakorló befektetők milyen nehezen fogadták el, ma is izgalmas és aktuális olvasmány. (Korányi G. Tamás)
Lyn Alden: Broken Money (Timestamp Pess, 2023, angol nyelven, itthon is kapható: 9810 Ft) Lyn egy fiatalabb generáció képviselője, ingyen elérhető, rendszeres hírlevele kötelező olvasmány, messze az egyik legjobb, pedig sokat olvasok. Könyve a múlt tapasztalataira építve vezeti le, hogyan értéktelenedik el a modern fiat pénz (nemzeti bankok, állami szervek által kibocsátott pénz – a szerk.), miért megállíthatatlan az államok eladósodása, miért kiemelten fenntarthatatlan az USA adósságpályája, és mi lehet a szerepük mindebben a kriptoeszközöknek. (Jaksity György)
Valcsicsák Zoltán: Álmomban Bhutánban ébredtem (Oniva Kulturális Kiadó, 2015, már csak e-könyvben kapható: 2852 Ft) Az utóbbi évtizedben több évet Bhutánban töltő, az országért és lakóiért lelkesedő közgazdász szerző sokoldalúan mutatja be azt az országot, amelyben a GDP-nél fontosabb a GNH (Gross National Happiness), azaz a bruttó nemzeti boldogság mérése és növelése. A fogalom a 80-as években az előző király egyik interjújában szinte véletlenül született meg, ám azóta a félmagyarországnyi, mindössze 780 ezer lakosú ország fejlesztési vezérfonalává vált. (Ebben persze az évi ötvenezer, napi kétszáz dollár illetéket fizető turista és a bőven érkező nemzetközi segélyek is segítenek.)
Izgalmas összevetni a tíz éve íródott könyvet a mai bhutáni valósággal, lenyűgöző a fejlődés (rengeteg autó, magasházak, remek utak és szállodák, iskolák és európai szintű kórház), miközben hordják a tradicionális öltözetet, és tömegek vesznek részt a hagyományos ünnepi szertartásokon. Lehet, hogy működik a GNH-modell? (Korányi G. Tamás – Bhutánból)
Dr. Bíró Szabolcs: Vitaminipar (Wise Tree, 2024, 5250 Ft) Kötelező olvasmány, mielőtt a patikában bevásárolunk étrend-kiegészítő vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, mert ahogy a szerző fogalmaz, ezek 98 százaléka szemét. (Jaksity György)
Hannah Ritchie: Not the End of the World (Vintage Publishing, 2024, angol nyelven, itthon is kapható: 5832 Ft) Érthetően a Factfulness stílusában (Hans Rosling példaképe az írónőnek) mutat számokat a klímaváltozást és általában a környezetszennyezést érintő tévhitekről, és Pareto-jelleggel sorolja fel egyrészt a számszakilag legnagyobb problémákat és a legnagyobb hatású, valóban megtehető lépéseket. (A Pareto-elv szerint cselekedeteink húsz százaléka idézi elő a következmények nyolcvan százalékát – a szerk.) Kimagasló, nem csak jó. (Lakatos Péter)
Kate Raworth: Doughnut Economics (Random House, 2018, angol nyelven, itthon is kapható: 6847 Ft) Az év első felében volt egy nagy viselkedésalapú HR-projektünk a Concorde-ban a BeHive Consulting csapatával, akkor szóba kerültek témába vágó szakkönyvek. Ezek nagy részét jól ismertem, 2003-ban megjelent könyvem, A pénz természete önálló fejezetben foglalkozott döntéselmélettel és magatartásalapú pénzügytannal. A „fánk gazdaságtan” hat éve jelent meg, de valahogy elkerülte a figyelmemet, ideje volt elolvasni. (Jaksity György)
Sergei Guriev – Daniel Treisman: The Spin Dictators (Princeton University Press, 2023, angol nyelven, itthon is kapható: 9024 Ft) Szavazati joggal rendelkező magyar állampolgároknak kötelező olvasmány, sokszor említik benne Magyarországot nem túl szívderítő társaságban. (Jaksity György)
Moshe Hoffmann – Erez Yoeli: Hidden Games (John Murray Press, 2022, angol nyelven, itthon is kapható: 8709 Ft) Ugyan a sokadik nekifutás a Thinking, Fast and Slow (Daniel Khaneman) és a Predictably Irrational (Dan Ariely) tágabb témakörében, de a napi élet tárgyalástechnikáinak és befolyásolásainak jó összefoglalója a játékelmélet logikájából közelítve. (Lakatos Péter)
Paul Dolan: Happiness by Design (Penguin Books, 2015, angol nyelven, itthon is kapható: 5644 Ft) Látszólag könnyebb téma, de valójában a legkeményebb: hogyan találjuk meg az örömöt és céljainkat megvalósító feladatainkat a mindennapi életben. Ahogy a múlt hibáiból nem lehet eleget tanulni, boldogságunk keresése és megtalálása is életre szóló feladat. (Jaksity György)
+1 A Tőzsdemúzeum cikkei Szakmai szempontból meghatározó olvasmányok voltak az idén elindult Tőzsdemúzeum cikkei, különösen annak a kutatási eredménynek publikálása, miszerint a régi tőzsde, a BÁÉT hozamai ötven éven át (1864 és 1913 között) verték a londoni és a New York-i hozamokat. Eddig azt tudtuk, hogy kontinentális jelentőségű volt a budapesti tőzsde, a bécsinél is jelentősebb áruforgalommal és rengeteg kibocsátóval. De azt nem tudtuk, hogy 8,41 százalékos növekedést produkáltunk, és a GDP 40 százalékát meghaladtuk. Dráma, sőt trauma, hogy ez eltűnt, letűnt, ahogy az is, hogy a BÉT 34 évének első 25 évében valójában semmi sem történt a tőzsde, a gazdaság krémjének utánpótlása érdekében. (Szeles Nóra)
Nem vagy tankönyvi portfóliómenedzser. Nem óvatoskodsz, provokatív szövegeid vannak a Holdblogon vagy a Hold After Hours podcastban. Szándékos?Ezt részben a tánc hozta. Minden előadás egy fellépés, egy Powerpoint-prezinek, pláne egy podcastnek szórakoztatónak kell lennie, és az majd mellesleg lejön, hogy okos vagy, vagy sem. Sokáig én is olyan voltam, mint amilyen kép él a pénzügyi szektorról, de ezt […]
Jánosdeák Attilának egyetlen munkahelye volt, amióta megkapta a közgazdászdiplomáját. Ma az Eli Lilly gyógyszeróriás legfontosabb európai központjának pénzügyi igazgatója. A cég árfolyama valósággal felrobbant az elmúlt években, hála az új, elhízás ellen is hatékony gyógyszerüknek.
Ha egy négyzetméter nem kerül legalább egymillió forintba, az már kimondottan olcsó a budapesti új építkezéseknél, de így is van rájuk kereslet. Térképen a legnagyobb projektek, főszerepben idén: Újbuda.
A Wekerletelep alkotta városrész, vagyis Wekerletelep város a városban, falu Kispesten. Pókhálószerű úthálózatán még a veteránok is eltévedhetnek, és mindig van mire rácsodálkozni.
